６月は回鍋肉片ホイコーロー！

６月のチャイニーズは「回鍋肉片」皆さんご存知のホイコーローを紹介します。上の写真はザー菜のスープ「榨菜豆腐肉片湯」です。ザー菜はお漬物として食べるだけでなくこうしてスープでいただいてもとっても美味しいんです。









そしてこちらは海老のすり身をパン衣を付けて揚げた「水晶蝦球」です。













そして今回のメイン「回鍋肉片」ホイコーローです。豚ばら肉とキャベツがたっぷり入った皆さんおなじみのお料理です。食べた事はあっても作った事のない方も多いはず。あのソースはどうやって作るんだろう？と思う方にはぜひ受講をおすすめします。













そしてこちらもおすすめレシピ「バナナと豆乳クリームココット焼き」です。簡単に出来て美味しく、クセもないのでこれが豆乳？と疑いたくなるとろりとしたクリーミーな味わいのスイーツです。
・榨菜豆腐肉片湯　ザー菜と豆腐のスープ
・水晶蝦球　　　　　海老団子のパン衣付け揚げ
・回鍋肉片　　　　　ホイコーロー
・バナナと豆乳クリームココット焼き
以上４品です。開催日時は
・６/１４（木）１０：００～/１９：００
・１５（金）１９：００～
・１６（土）１１：００～
・１７（日）１１：００～
です。ホームページのInformation(クリック！）でも紹介しています。こちらも参考になさって下さい。ご予約の方はお早めににどうぞ！