箱根に行ってきました。

 

 

 

 

先日お友達と１泊して箱根に行ってきました。写真はいつもお世話になっている宿の夕ご飯です。











味付けや盛り付けなどあらゆる面でいつも勉強させていただているこの宿のお料理。ヨーロピアンやエスニックも好きですけどやはり日本人ですから和のインスピレーションも大切にする様に心掛けている私にはうれしいひと時です。










忘れられないのは「箱根ガラスの森」でいただいたお昼です。














シンプルで素朴な野菜料理ですが本当に美味しくってこういう予想もしていなかったいい意味でのハプニングに出会える事が旅行をしてよかったなと思える瞬間であり醍醐味です。













パンを見ればお分かりだと思いますがお店はイタリアンスタイルです。カンツォーネのライブもついたレジャーな雰囲気が強いお店です。













そして今回もっとも行ってよかったと感じた「箱根湿生花園」（はこねしっせいかえん）です。少しばかり霧に煙った森の緑の色ってやさしくって気分も穏やかになり文字通り心が洗われますね。













何気ないごくごく普通の沼の風景ですが引き込まれるように思わずシャッターを押してしまいました。都心から少し離れるとこんな自然に触れられるんですね。皆さんも休日にはちょっと足を伸ばして箱根に行ってみて下さい。