６月のヨーロピアンは コーンミールブレッド

６月のヨーロピアンはとうもろこしの粉を使ったアメリカのパンレシピコーンミールブレッドを紹介します。


パンと言っても名前こそパンですが難しくはありません。材料を混ぜ合わせ焼くだけです。何もつけなければ食事に、ジャムや蜂蜜を塗れば朝食やおやつにもなります。噛むほどに口に広がるとうもろこしの素朴な甘さは何度でも食べたくなるおすすめのレシピです。















２品目はナツメグやシナモンのきいたスパイシーな漬け込み調味料で味付けをしたジャークチキンの唐揚げです。アメリカ南部のレシピですから、ちょっと洋風かつエスニックな味にトライしたい時におすすめします。















３品目は紫キャベツ・アボガド・タコスをはじめ様々な材料が入ったメキシコ風キャベツのスペシャルサラダです。ヨーグルトとマヨネーズのクリーミーなソースでいただくボリュームたっぷりパーティーにも最適な一品です。















スイーツはムースのような味わいの手間をかけずに出来るチョコレートプリンです。生クリームをしぼってクリーミーにいただきます。さて６月のヨーロピアンのポイントは、

・簡単！とうもろこしパン
・スパイシーなアメリカの唐揚げ
・盛りだくさんタコス入りサラダ
・手間いらずのチョコスイーツ

の４点です。日時は、

・６/２８（金）　１０：００～
・６/２９（土）　１０：００～
・６/３０（日）　１０：００～

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