７月のホームＡは タイ風バーベキューチキン

お洗濯ものを乾かそうと思ってもなかなか上手くいかない季節がやってきました。こういう湿気の多い季節になると美味しくなるのがエスニック料理です。

７月のホームＡはタイ料理にポイントを置いたレッスンとなります。１品目はタイ風炒飯です。干し海老とピーナツ・玉ねぎ・いんげんで作るナンプラーの香りが香ばしいクセになる炒飯です。お好みで香菜を添えてどうぞ。













２品目はパリっとした皮、ジューシーなお肉が美味しい今回のおすすめタイ風バーベキューチキンです。甘いソースとお肉の絡んだ絶妙な味はタイ料理の王道です。ぜひ夏の定番になさって下さい。














３品目はナンプラー風味のドレッシングでいただくキャベツのさっぱりサラダです。オイリーなお料理のお口直しに、そして食欲のない時にもいただける一品です。













そしてスイーツは定番のマンゴープリンです。これを機会にマンゴープリンを自宅で作ってみて下さい。ポイントは、

・夏にぴったり　エスニックな炒飯
・ジューシーな鶏もも肉を甘いタイ風ソースで
・ピーナツが入ったタイ風サラダ
・お馴染みのマンゴープリン

の４点になります。暑い夏も美味しいものを食べようと意気込めば乗り切るのが楽しくなります。エスニックに興味のある方にはおすすめの７月のホームＡです。日時は、

・７/２（木）　１８：３０～
・３（金）　１０：００～/１８：３０～
・４（土）　１１：００～
・５（日）　１１：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！