１２月のブレッドコースは

１２月のブレッドコースは天然酵母を使ったピタパンと













クリスマススペシャルのシュトーレン













鶏肉とエリンギのハリサソースを紹介します。

やはりおすすめはシュトーレンです。シュトーレンとはクリスマス時期にいただくドライフルーツの入ったドイツの郷土菓子でしっとりとした生地の味わい・風味は寒い時期にぴったりのほっとするものがあります。イタリアのパネトーネ同様に一度食べると忘れられない一品です。日時は

・１２月５日（金）　１０：００～１３：３０or１４：００
１レッスン　４時間or４時間３０分


になります。天然酵母を使いますのでどうしても１レッスンの時間が長くなりますがご了承下さい。このパンコースは手捏ね（ごね）ではなくクイジナート社のフードプロセッサーを使用するので、クイジナートを購入したけれどレシピが増えなくて困っている方、腕力に自信がないので手捏ねはちょっと．．．と言う方にはおすすめです。


 体験レッスン希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）をパンコースについて詳細を知りたい方はＨＰのパンコースのご案内（こちらをクリック下さい。）をご覧下さい。

ビギナーの方も無理なく参加できるクイジナート社のフォードプロセッサーを使ったレッスンですのでお気軽にご参加下さい。

１１月のブレッドコースは

１１月のブレッドコースは天然酵母を使用したパン　ド　カンパーニュと













ポピーシードブレッド













茸のクリームスープになります。

１回目はもう終了しましたが次回は

・１４日（金）　１０：００～１３：３０or１４：００
１レッスン４時間or４時間３０分

になります。天然酵母を使いますのでどうしても１レッスンの時間が長くなりますがご了承下さい。このパンコースは手捏ね（ごね）ではなくクイジナート社のフードプロセッサーを使用するので、クイジナートを購入したけれどレシピが増えなくて困っている方、腕力に自信がないので手捏ねはちょっと．．．と言う方にはおすすめです。

体験レッスン希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）をパンコースについて詳細を知りたい方はＨＰのパンコースのご案内（こちらをクリック下さい。）

ビギナーの方も無理なく参加できるクイジナート社のフォードプロセッサーを使ったレッスンですのでお気軽にご参加下さい。

７月のブレッドコースは

７月のブレッドコースはすでに１回目の６日は終了してしまいましたが次回は１１日になります。紹介するのは天然酵母パネトーネマザーを使用したフォッカチャと













スイーツパンとして紹介するチョコ・ココアパン













チキンのバジル＆マヨネーズのグリルです。時間は、

・１１日（金）　１０：００～１３：３０or１４：００
１レッスン　４時間or４時間３０分

今回は急でちょっと。。。いう方はぜひ次回８月のブレッドコースにご参加下さい。体験レッスン希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）をパンコースについて詳細を知りたい方はＨＰのパンコースのご案内（こちらをクリック下さい。）

ビギナーの方も無理なく参加できるクイジナート社のフォードプロセッサーを使ったレッスンですのでお気軽にご参加下さい。

５月のブレッドコースは

５月のブレッドコースは天然酵母パネトーネマザーを使用したお菓子パン感覚でいただけるスイートブールと













ふわふわでもっちりとした感覚が特徴のハイジのホワイトブレッド













ちょっとエスニックに新じゃが芋と新にんじんのサブジ風の３品を紹介します。日時は、

・１１日（日）　１５：００～１９：００or１９：３０
・１６日（金）　１０：００～１３：３０or１４：００　
・１レッスン　４時間or４時間３０分　

になります。天然酵母を使いますのでどうしても１レッスンの時間が長くなりますがご了承下さい。このパンコースは手捏ね（ごね）ではなくクイジナート社のフードプロセッサーを使用するので、クイジナートを購入したけれどレシピが増えなくて困っている方、腕力に自信がないので手捏ねはちょっと．．．と言う方にはおすすめです。

もちろんパンを全く作った事のない方にもおすすめのコースですから春になったしパンでも初めてみようかな？と思った方はどうぞご参加下さい。体験レッスンのお申し込みは体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）からお申し込み下さい。ホームページのInformtion（こちらをクリック！）も他コースの詳細を紹介していますのでご予約の参考になさって下さい。

４月のブレッドコース

４月のブレッドコースは天然酵母パネトーーネマザーを使ったイングリッシュマフィンを紹介します。













その他に抹茶アイシングロールと、













イングリッシュマフィンのサンドイッチを紹介します。

パン作りがはじめてという方、クイジナートを持っているけどパン作りは未体験の方etc、初心者の方もＯＫのカリキュラムですからお気軽にお問い合わせ下さい。４月の開講日時は、

・６日（日）　１５：００～１９：００or１９：３０
・１１日（金）　１０：００～１３：３０or１４：００
　１レッスン　４時間or４時間３０分

となっています。今まで日曜日は１５：３０からでしたが４月からは３０分早く１５：００からになりましたのでご了承下さい。

体験レッスンご希望の方は直接お電話でのお問い合わせか体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）からお申し込み下さい。またブレッドコースについての詳細はこちらをご覧下さい（クリック！）ご予約はお早めに！