荏原スミ子料理教室
～手作りパンとホームクッキング・チャイニーズ・ヨーロピアン～
-カラダにやさしい食材でココロもよろこび温まるお料理を-
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プロフィール
ＨＮ：
Sumikoさん
性別：
女性
職業：
料理教室教師・経営
趣味：
旅行・ガーデニング
自己紹介：
ＪＲ川崎駅徒歩５分のところに料理教室を開講。
「カラダとココロにやさしい料理」をテーマに豆乳・ヨーグルト・五穀米などカラダにやさしい食材を使った和・洋・中・パン作りを教えています。
幼い頃から母や祖母から教わった日本の伝統の味と様々なレシピとの出会いから学んだ経験で心も温まるお料理作りのコツを日々紹介しています。
普通に手に入る食材で無理なく体にやさしくプラス美味しいお料理を皆さんのテーブルに提供するお手伝いが出来たらと思っています。
「カラダとココロにやさしい料理」をテーマに豆乳・ヨーグルト・五穀米などカラダにやさしい食材を使った和・洋・中・パン作りを教えています。
幼い頃から母や祖母から教わった日本の伝統の味と様々なレシピとの出会いから学んだ経験で心も温まるお料理作りのコツを日々紹介しています。
普通に手に入る食材で無理なく体にやさしくプラス美味しいお料理を皆さんのテーブルに提供するお手伝いが出来たらと思っています。
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７月のブレッドコースはすでに１回目の６日は終了してしまいましたが次回は１１日になります。紹介するのは天然酵母パネトーネマザーを使用したフォッカチャと
スイーツパンとして紹介するチョコ・ココアパン
チキンのバジル＆マヨネーズのグリルです。時間は、
・１１日（金） １０：００～１３：３０or１４：００
１レッスン ４時間or４時間３０分
今回は急でちょっと。。。いう方はぜひ次回８月のブレッドコースにご参加下さい。体験レッスン希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）をパンコースについて詳細を知りたい方はＨＰのパンコースのご案内（こちらをクリック下さい。）
ビギナーの方も無理なく参加できるクイジナート社のフォードプロセッサーを使ったレッスンですのでお気軽にご参加下さい。
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