４月のホームＢは 韓国風いかのピリ辛丼

４月のホームＢは韓国風イカのピリ辛丼を紹介します。イカと玉ねぎなどのたっぷりの野菜をコチジャン・にんにくなどと一緒に甘辛韓国風に炒めたものをアツアツの白いご飯の上にのせていただきます。甘辛味なのでご飯がすすむ一品です。














２品目は大根と牛肉のスープです。韓国料理とよくあう牛肉と煮干しのコクのあるスープです。

大根を煮込む事で出る旨味をいかしたお醤油味のボリュームがある一品です。主菜プラスこのスープだけでお腹いっぱいになりますよ。













３品目はおからの煮物です。和のお惣菜で日本の味でかかせないものと言えば「おから」でしょう。

お豆腐を作るときに出る余りの食材ですから栄養たっぷり、お惣菜でタッパーに入れて常備菜にする事をおすすめします。
















４品目は南瓜のゼリーです。コンデスミルクを使ったコクのある甘さのかぼちゃのスイーツです。ゼリーというよりはプリンに近いかもしれません。シナモンとナツメグで香ばしくいただきます。さて４月のホームＢのポイントは、

・いかの韓国風お丼ぶり
・お醤油味の牛肉ボリュームスープ
・家庭の味　おから
・コンデスミルクとかぼちゃのスイーツ

になります。日時は、

・４/５（金）　１８：３０～　
・４/６（土）　１０：００～
・４/７（日）　１０：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！