１２月のホームＡは ラザニア

１２月のホームＡはラザニアです。手作りのミートソースとホワイトソースとゆでたラザニアのパスタを交互に積み重ねて作る本格的かつ伝統的なラザニアのレシピを紹介します。

ミートソースのジューシーな味わいと、とろっとしたホワイトソースがまざりあうのがラザニアの魅力です。大好きな方も多いと思います。これを機会にぜひ皆さんマスターしてみてはどうでしょうか。初心者の方にもおすすめです。

２品目はかぼちゃのミルク煮です。甘いかぼちゃをミルクを使う事でさらに甘くこっくりした風味に仕上げる洋風のかぼちゃの煮物です。野菜嫌いのお子さんをお持ちのお母さんにおすすめのレシピです。

３品目はコールスロー塩レモンです。食べなれたコールスローも塩レモンを入れると不思議と美味しさが増して爽やかにいただけます。キャベツだけだと正直飽きてしまいますが、これはいくら食べても飽きないおすすめのサラダレシピです。

スイーツはロールケーキです。今回は皆さんに手作りロールケーキにトライしていただきます！スポンジ生地の作り方から、焼きあがった生地のロールの仕方までひとつひとつ教えますからぜひ自分で自宅で再現してみて下さい。

最初は思うように出来なくても回数を重ねるごとに思い通りの味に少しづつ近づいていくのがケーキ作りの魅力です。（写真はチョコレートスポンジですが当日教えるのはプレーンスポンジです）さて１２月のホームＡのポイントは、

・本格派ラザニアに挑戦
・こっくりかぼちゃの安心の味
・キャベツの新サラダレシピ
・手作りロールケーキにトライ

の４点です。日時は

・１１/２８（金）　１８：３０～
・１１/２９（土）　１０：００～
・１１/３０（日）　１０：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申込みください。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！