５月のチャイニーズは 大豆の中華風甘味噌炒め

   
５月のチャイニーズの１ 品目は大豆の中華風甘味噌炒めです。
   

２品目は海老団子のあられ切りパン付け揚げです。
 

３品目は麦とアマランサス入りコーンスープです。 
 

スイーツはほうじ茶ゼリーです。
  
さて５月のチャイニーズのポイントですが

・大豆の中華風甘味噌炒め・・・日本の五目豆の煮物の中華バージョン。ひき肉を入れて中華甘味噌で
味付けしたご飯がすすむ一品です。
          
・海老団子のあられ切りパン付け揚げ・・・海老で団子を作りパンをサイコロに切り揚げたお料理です。意外と簡単に作れます。
         
・麦とアマランサス入りコーンスープ・・雑穀の王様、大麦とアマランサスを使いコーンスープを作りました。雑穀からだしが出てコーンスープに深みが出ます。
   
・ほうじ茶ゼリー・・・ほうじ茶のゼリーに黒蜜、きな粉を添えて美味しいぜり―を作りました。
   
   の４点になります。日時は
  
・５月２０日（金）　１０：００～
・５月２２日（日）　１０：００～
 
   になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申込みください。なお只今、サーバーの事情でホームページのＵＰが滞っていますがレッスンの情報・お知らせetc.は常時このブログにＵＰいたします。お手数ですがよろしくお願いいたします。