10月のホームＡは 鶏五目ご飯

１０月のホームＡは鶏五目ご飯を紹介します。家庭料理の定番人気メニューの鶏五目ご飯ですがポイントは具材の切り方です。具材の大きさがまちまちだと味にムラがでるので均等の大きさに切るのがポイントです。















２品目はさつま芋と大根のサラダヨーグルトソースです。

さつま芋と大根、水菜をヨーグルトのソースでクリーミーにいただくカラダにやさしい繊維質たっぷりのサラダです。















３品目は塩麹入りハンバーグです。塩麹を入れまろやかなハンバーグを鰹だしベースのオイスターソース風味のあんでいただきます。

少し趣向を変えてご飯にぴったりの和風味のハンバーグをいただきたい時におすすめです。















スイーツは胡麻のタフィーです。タフィーとはバターを砂糖で煮詰めた中にピーナッツを入れたキャンディーの一種です。

今回は胡麻で作りますがピーナツで作っても美味しいのでぜひお試しください。さて１０月のホームＡのポイントは、

・和の基礎の基礎
・カラダにやさしいサラダ
・和風惣菜ハンバーグ
・香ばしい胡麻のスイーツ

の４点になります。日時は、

・１０/５（金）　１０：００～
・１０/６（土）　１０：００～/１３：３０～
・１０/７（日）　１０：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！