11月のホームＢは オイルサーディンご飯

１１月のホームＢはいわしの缶詰オイルサーディンを使った炊き込みご飯オイルサーディンご飯を紹介します。

いわしの旨味をご飯が吸い取りとても缶詰とは思えない味に仕上がります。仕上げに胡麻・ねぎ・生姜をたっぷりのせていただきます。栄養もたっぷりですから魚嫌いのお子様にもおすすめの一品です。















２品目は塩麹の旨味をきかせた鶏のさっぱり肉団子塩麹つくね団子のあんからめを紹介します。

かつおだしのとろみのきいた醤油あんでいただくご飯にぴったりのお惣菜です。和風醤油あんをマスターされたい方にもおすすめの一品です。















３品目はいかと玉ねぎの塩麹マリネです。下準備したいかとパプリカ、大豆に油揚げを洋風に塩麹ソースでいただく栄養満点のおすすめ洋風のお惣菜です。













４品目は甘栗とさつま芋の茶巾絞りです。市販の甘栗とさつま芋とお砂糖で作るシンプルながら大変美味しい和スイーツです。旬の味の栗の美味しさを堪能してください。さて１１月のホームＢのポイントは、

・いわしの缶詰で驚きの美味しさ
・ご飯にぴったりつくねのあんかけ
・栄養バランスよいイカのマリネ
・おすすめの秋の和スイーツ

の４点になります。日時は

・１１/９（金）　　１０：００～
・１１/１０（土）　１０：００～/１３：３０～
・１１/１１（日）　１０：００～

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