１１月のホームＢは 油揚げの納豆ピザ

 
１１月のホームＢではダルカレーを紹介します。薬膳にも使われ春雨の原料となる解毒作用にすぐれた緑豆を使い、お肉は入れずにお豆の美味しさを味わうインド風のカレーです。油分は極力控えめ体の事を考えたやさしい味のおすすめのカレーです。

２品目は生地代わりに油揚げを使い、そして納豆をのせていただく油揚げと納豆のピザを紹介します。油揚げの香ばしさと歯ざわりを楽しむ、お腹にもたれない、さっぱりいただける一品です。ちょっとしたおつまみにもお惣菜にもなる覚えておくと大変便利なおすすめレシピです。

３品目は醤油麹ピクルスです。麹のまろやかさが酢のきつさを消し深みのある美味しさの、ご飯がすすむお醤油風味の和風ピクルスです。ピクルスというよりはお漬物感覚で食べていただければと思っています。

スイーツはヨーグルト入りのヘルシーなマーマレードケーキです。砂糖は入れずにジャムの甘さだけで作るマーマレードの甘さと皮のほのかな苦味ただよう、さっぱりとしたケーキです。さて１１月のホームＢのポイントは、

・薬膳感覚でいただくインド風豆カレー
・油揚げで作るヘルシー和風ピザ
・麹で作る、ご飯と楽しむピクルス
・砂糖は入れずにジャムで作るケーキ

の４点です。日時は、

・１１月８日（金）　　１８：３０～
・１１月９日（土）　　１０：００～
・１１月１０日（日）　１０：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申込みください。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！