１２月のホームＡは 簡単ローストビーフ

１２月のホームＡはフライパンで気軽に作れる家庭向きのローストビーフを紹介します。オーブンを持っていない方もいると思いますし、本格的なローストビーフは量も多いというのも少しネックです。

しかしローストビーフはこのようにフライパンでも作る事が出来ますしグレイビーソースを作る事も出来るのです。人参のグラッセを添えて彩りも華やかにクリスマスやおもてなしにぴったりのおすすめのレシピです。

２品目はじゃが芋のほくほくした食感を生かしたコンビーフとポテトのサラダを紹介します。繊維質なコンビーフを加え、じゃが芋のホクホク感に変化を加えボリュームのある食感に仕上げます。

３品目はカリフラワーのクリームスープです。カリフラワーの淡白な風味はクリームや牛乳とよく合います。白ワインを加える事で深みのある上品な野菜スープになります。スープが一段と美味しくなる時期です。ぜひお試し下さい。

スイーツはりんごのケーキ黒糖風味です。シナモンと黒糖が入り香ばしいブラウンケーキ風に仕上げてありますがヨーグルトを入れる事でさっぱりとした風合いに焼き上がります。さて１２月のホームＡのポイントですが、

・フライパンで作るローストビーフ
・ボリュームあるじゃが芋サラダ
・体を芯から温める野菜スープ
・黒糖とシナモンの香ばしいケーキ

の４点です。日時は

・１２月６日（金）　１８：３０～
・１２月７日（土）　１０：００～
・１２月８日（日）　１０：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申込みください。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！