１１月のホームAは 稲荷寿司

１１月のホームAは稲荷寿司を紹介します。ベーシックな家庭料理の一品で簡単そうに思えて実は作れない方もいるはず。。。














こちらは鶏肉の八幡巻きです。味良し見た目良しと是非とも家庭料理に取り入れたい懐石料理由来の一品です。













おなじみのふろふき大根です。大根のゆで加減が分からない・えぐみが残る・上のお味噌の作り方が分からないetcの疑問にお答えします。













最後はあっさりと豆腐入り抹茶のケーキです。和風のケーキはあっさりし胃にも負担がかかりません。ポイントは、

・稲荷ずし
・鶏肉で料亭の味
・ふろふき大根にトライ！

の３点です。いずれも基礎中の基礎ですし極めればプロの味も目指せるお料理ですから初心者からベテランの方まで秋本番をむかえ気持ちもなごむ和の家庭料理にトライしたい方はふるってご参加下さい。日時は

・１０/３０（木）　１９：００～
・３１（金）　　　　１１：００～/１９：００～
・１１/１（金）　　１１：００～
・２（土）　　　　　１１：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！