９月のヨーロピアンは カラダにやさしいイタリアン

９月のヨーロピアンはアスパラガスのフランを紹介します。メインはボリュームのある肉料理やオーブン料理で作れてもオードブルとなると簡単なサラダで済ませてしまう方にはおすすめなのがフランです。見た目も繊細であっさりとした味わいがオードブルに最適です。














２品目はズッキーニのスパゲッティーです。シンプルですがソースを使わないだけに火の通し方などベーシックなテクニックが必要とされる一品です。パスタの基本をマスターしたい方におすすめです。














３品目はいかのソテー紫蘇ペーストです。バジルではなく紫蘇（大葉）を使った和風ペーストでいただきます。バジルよりも手軽な紫蘇を使ったヘルシーな和風イタリアンはワインにもよくあいますよ。














スイーツは米粉のレモンシフォンケーキです。和風に米粉を使う事でさっぱりと仕上がったおすすめのスイーツです。シフォンケーキは誰もが喜ぶ大変ポピュラーなケーキですから、またとないチャンスをぜひお見逃しのないように！ポイントは、

・おもてなしのオードブルはフランで　
・ベーシックなパスタレシピ
・和風にいただくイタリアンレシピ　　
・シフォンケーキの作り方

日時は、

・９/２４（木）　１８：３０～
・２５（金）　　　１８：３０～
・２６（土）　　　１１：００～
・２７（日）　　　１１：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！