１月のヨーロピアンは 豚ロース肉のアップルケーキ

１月のヨーロピアンは豚ロース肉のアップルソースを紹介します。

ヨーロピアンではお肉とフルーツの組み合わせをたびたび紹介していますが今回はポーク＆アップルです。豚肉がさっぱり食べられるおすすめのソースです。















海老と帆立貝のジュレです。おもてなしにとっても便利なジュレ。具材を変えたり自分流にソースを付け加えたりアレンジがきくのもうれしいポイントです。














そして今回おすすめなのがみかんのケーキです。華やかさに欠く見た目ですが、味はそのシンプルさを裏切る美味しさです。

みかんは何と言っても季節のフルーツですから今が旬のスイーツです。作り方も本当にシンプルですからぜひ皆さんにトライしていただきたいケーキのひとつですね。このほかに写真はないのですが、

・コーンクリームスープ

を紹介します。ポイントは、

・おもてなしにぴったり・海老と帆立のおしゃれな前菜　
・洋の定番コーンクリームスープ
・アップルソースでいただく豚肉　　
・みかんで作るおすすめケーキ

の４点です。日時は、

・１/２８（木）　１８：３０～
・２９（金）　　　１８：３０～
・３０（土）　　　１８：３０～
・３１（日）　　　１１：００～

になります。体験レッスンご希望の方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）よりお申し込み下さい。またレッスンの詳細はホームページのInformation（こちらをクリック！）にも掲載していますのでご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！