５月のヨーロピアン イングリッシュスコーン

ゴールデンウィークも後半戦、皆さんはいかがお過ごしですか？

５月のヨーロピアンはイングリッシュスコーンを紹介します。スコーンと言えばやはりイギリスそしてアフタヌーンティーのイメージがありますね。確かに濃い目のミルクティーとの相性は抜群ですし、気取らない小麦の味を楽しむ素朴な感覚もイギリス菓子のシンプルな心意気の表れでしょう。

豪華なスイーツという訳ではありませんから沢山作って朝食にいただいたり、お友達や家族へのプレゼントにしてもおしゃれですし、とにかく使い勝手のよいのがスコーンの特徴です。
この他に５月のヨーロピアンは、

・豚ロース肉の香草風味
・新人参のココット
・ツナ入りライスサラダ

の３品を紹介します。ポイントは、

・ハーブで豚肉を調理する
・ココットの作り方
・お米のサラダにトライ
・スコーンの作り方

の４点になります。お肉のソテーを美味しく仕上げるポイント、サイドディッシュには持ってこいのココット（洋風の煮物）の作り方、そして欧米ではポピュラーなお米のサラダ（日本人にはお米の新しい食べ方）の作り方など、ヨーロピアン初心者の方にもおすすめの５月のヨーロピアンです。日時は、

・５/２９（木）　１０：００～/１９：００～
・３０（金）　　　１９：００～
・３１（土）　　　１１：００～
・６/１（日）　　　１１：００～

の４日間になります。体験レッスン申し込みの方は体験レッスン申し込みフォーム（こちらをクリック！）からお申し込み下さい。またホームページのInformation（こちらをクリック！）にもレッスン情報の詳細をＵＰしていますのでこちらも合わせてご予約の参考になさって下さい。