９月のホームＢは 揚げわんたん赤酢あん

９月のホームＢは揚げわんたん赤酢あんを紹介します。

パリっとした皮の食感と、とろみある甘酢あんの組み合わせはファンの方も多いはず。今回は紹介するのは揚げわんたんですがゆでてももちろん美味しいですし、今回紹介する甘酢を例えば他の揚げ物や蟹玉といったお料理にも組み合わせて使えますから、学び所の多い一品と言えるでしょう。















２品目は鯖のコチジャン煮です。　コチジャンのピリ辛な甘辛味がご飯にぴったりの食欲増進におすすめの韓国風お惣菜です。一緒に煮込む葱がコチジャンと魚の煮汁を吸い込んでこれもまた絶品ですよ。















３品目はシンプルなゴーヤとおひたしの特製おひたしです。

胡麻でいただく季節の野菜のさっぱりおひたしです。手軽にいただけるおすすめのゴーヤ料理です。
















スイーツはアボガドのコクとすっきりとしたヨーグルトの酸味のアボガドとヨーグルトのゼリーです。ツルっとした喉ごし爽やかな夏向きのおすすめゼリーです。さて９月のホームＢのポイントは、

・揚げわんたん＆中華あんを学ぶ
・韓国風煮魚
・夏野菜のさっぱりおひたし
・アボガドのさっぱりスイーツ

の４点です。日時は

・９/９（金）　１０：００～
・１０（土）　１０：００～/１４：００～
・１１（日）　１０：００～


になります。体験レッスンをお申し込みの方は体験レッスンお申し込みフォームよりお申し込み下さい。（こちらをクリック！）またレッスンの詳細はホームページのinformationにも掲載されておりますので（こちらをクリック！）ご予約の参考になさって下さい。ご予約はお早めに！